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高村刃物鳳皇琳牛刀 210㎜＆ペティ130㎜粉末ハイス鋼未使用品

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商品説明

☆商品詳細☆高村刃物鳳皇琳牛刀 210㎜＆ペティ130㎜粉末ハイス鋼未使用品有名シェフ（キムタクも！w）が購入している国内屈指の包丁メーカーの「高村刃物」に依頼して作っていただきました。木村拓哉さんがドラマの中で愛用していたのが高村刃物さんの包丁です。実生活でも高村刃物の包丁を愛用しているそうです。■粉末ハイス鋼粉末ハイス鋼は、刃物素材の中ではかなり高硬度の高級鋼材です。非常に丈夫な素材なため、切れ味は群を抜いてよいです。また、鋭い切れ味が長期間持続するため、頻繁に研ぐ必要がないのもメリットです。サビにも非常に強く、1本の包丁を長く使いたいという人にはおすすめです。■お手入れさびにくい材質ですが、全くサビないわけではありません。刃についた食材の汚れ・油などはサビの原因になります。使用後はよく洗い、乾燥したタオル等で水分をしっかり拭き取ることをお勧めします。水分や汚れを残したままにすると錆びの原因になります。牛刀柄の色：ワインレッド全長　：335㎜刃長　：210㎜刃幅　：45㎜重さ　：160ｇペティ柄の色：ワインレッド全長　：245㎜刃長　：130㎜刃幅　：28㎜重さ　：65ｇ☆注意事項☆・原則としてNCNRでお願いいたします。・神経質な方のご購入はお控え下さい。・新規の方や悪いの評価が5以上ある方はご一報ください。お知らせ無く　ご購入の場合は、取り消しをさせていただきます。・気になる点がございましたら、ご購入前にご質問ください。・ばら売りは致しません。ご了承ください。#高村刃物#鳳皇琳#牛刀#ペティナイフ#210mm#130mm#開店祝い#お祝い。Dansk　鍋　ダンスク　調理器具　ホーロー　両手　グリル　コペン　スタイル。★超特大★本間冬治工業ステンレスざる。未使用　多機能料理鍋　HAGOOGI。クッキングプロベーシック圧力鍋。ニンジャブラスト　コードレスミキサー。古道具　木型　練り切り　葉脈　両面。旬キッチンバサミ未使用/美品。マルチベーカーMAX-1用クロワッサンバープレート(中古)。天然砥石　中山合砥　幽霊カラス　極上　530g。取手のとれるティファール鍋・フライパンセット。♪♪　可愛いネコちゃんモチーフ　パドック　カッティングボード　まな板　一枚板。DEAN & DELUCA キャセロール　数量限定　レッド。タッパーウエア　MM楕円　ほそ型ケース付き電動ベジタブルスライサー。ジオパスタポット　服部幸應監修　宮崎製作所　GEO-21P　クッキングガイド付。【美品】ストウブピコ・ココットオーバル 23cm チェリー（レッド）。新品 geo PRODUCT 両手鍋 22cm GEO-22T 両手ハンドル。awabiware あわびウェア　ココット土鍋patapata 黒マット。新品 HAL ムスイ KING 無水鍋 18cm 広島アルミニウムキング